國家級食品質檢機構即一類食品檢測實驗室需要配置哪些設備呢？
儀器設備 | 檢測用途 |
對樣品進行定性、定量分析。可對食品中的硝酸鹽、亞硝酸鹽咖啡因進行分析 | |
成份分析 | |
真菌毒素測定用熒光分析儀 | 黃曲霉素、真菌測定 |
臺式離心機 | 用于離心、加速沉淀等前處理 |
制造純水 | |
實驗室常規設備，用于樣品稱重 | |
液體密度計 | 液體密度測定 |
酸堿度測定 | |
測定樣品氮含量 | |
脂肪含量測定 | |
自動纖維測定儀、膳食纖維測定儀 | 測定食用纖維 |
用于電位滴定 | |
測定物體表面的蘭光白度 | |
旋光度測定 | |
粉質儀 | 對面粉的質量和加工特性做出正確的粉質檢測 |
粘度計 | 粘度測定 |
電導率測定 | |
色度測定 | |
濁度測定 | |
目測色度 | |
折光度測定 | |
超聲波清洗機 | 清洗儀器設備 |
面筋測定儀 | 測定面粉中面筋含量及面筋質量（面筋指數） |
磁性金屬測定儀 | 檢驗粉類糧食中磁性金屬物含量 |
降落數值測定儀 | 測定谷物中淀粉酶活性 |
二氧化碳測定儀 | 液體中二氧化碳含量的測定 |
啤酒濁度檢定 | |
超級恒溫水浴、超級恒溫水浴振蕩器 | 精密恒溫、輔助加熱設備 |
灰分檢測及食品中生金屬檢測的樣品灰化處理 | |
干燥設備 |
注：如需購買上述儀器或其他設備，請致電13835188828，來電可議價！
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